原本的計劃是從福岡博多車站搭高速巴士直接到由布院,但人算不如天算,沒想到這天上午的車位都已經被訂走了,於是我們必須先坐車到別府,然後再從別府搭路線巴士至由布院,基本上浪費了至少4個小時的時間。奉勸想利用高速巴士往返由布院的朋友們,最好先上網或到售票處預約才不會遇到沒位可訂的窘境。
抵達由布院已經過下午4點了,另一方面,停留在由布院的時間中,約有95%都是下著雨的,所以就算早點到也沒大太的意義(只能這樣安慰自己了)。我們從由布院車站步行到住宿旅館いよとみ(請參考另一篇文章),check in後把行李放在房間裡,就利用僅剩不多的時間去附近逛一下。
【湯之坪步道】

▲下榻旅館步行到湯之坪步道大約15分鐘左右,看到人潮變多的地方應該就表示到了

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這次到由布院選擇的住宿是いよとみ(IYOTOMI)溫泉旅館,離JR由布院站,只有約10分鐘內的步行距離,雖然名為『旅館』,但實際上我覺得它整體來說比較像民宿有種溫馨的感覺。

▲從外觀看是兩層樓的傳統和式房屋,一樓加二樓總共有13間客房

▲入口處在這邊,記得在這邊換穿拖鞋在進入,千萬不要將沾滿泥土灰塵的鞋子直接踏上他們辛苦打掃整理的室內地板。

▲一進去可以看到小小的Lobby與櫃檯,有些房客會暫時將行李寄放在這邊。
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我住在一棟超過40年歷史的老大樓內,十多年前搬進來重新裝潢我的房子後,因為考慮到大樓的主管線還是舊的,就算自來水公司供應乾淨的水,但經過這個老管線後一定還是會帶有一些鐵鏽或其它奇奇怪怪的物質,更何況洗澡基本上是天天都需要用到的,於是就順便將淋浴設備換成了有濾水功能的蓮蓬頭,當時使用的是日本Toray的濾淨蓮蓬頭。可是過了十多年,這個Toray的濾水蓮蓬頭也老化了,此次趁著到日本掃貨的機會,就乾脆買了三菱Cleansui的濾水蓮蓬頭來取代,讓它功成身退!

三菱Cleansui的蓮蓬頭型號是SK106W,相較於前一代,它多了可以切換淨水或原水的功能,而這個功能是之前使用的Toray本來就有的,這樣讓使用者在做洗澡之外的事情時,可以切換成原水,比較不會耗損到濾芯的使用壽命。

裡面附有三種不同規格的轉接頭,以應不時之需,然後也包含兩個濾芯,官方建議兩個月換一次(我應該會五~六個月才換一次吧?),我另外再加買了一組濾芯(兩個)

其中一個濾芯是本來就已經裝在蓮蓬頭裡,濾芯上有標示一個箭頭,那是表示裝在蓮蓬頭裡時要朝著水流的方向裝
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住福岡博多車站附近真的很方便,除了是交通中心,不管是逛街、購物,甚至肚子餓了都不必擔心找不到地方用餐。這次早餐來到這間高人氣的『HAKATA たんや』,它們是間牛舌專賣店,從上午7點的早餐時間就開始營業,午晚餐也都有供應。因為現場排隊的人不少,如果要趕車或趕時間的人,要考慮到這點。

▲翻攝自官網位置圖

▲餐廳位於博多車站B1的博多一番街,看到一大早就有人在排隊的這間就是。

▲早餐定食最基本的就是牛舌+生菜沙拉+白飯+湯,500円(未稅),太超值了!
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來福岡很多次,每次說要去拜訪柳川卻都優先剔除這個景點,所以這次下定決心第一天的第一個行程就排柳川,除了回程順路拜訪住春日原的好友一家人,另外也是為了去吃那邊最著名的美食-蒸籠鰻魚飯(せいろ蒸し)

▲從天神坐西鐵特急列車(大牟田線)直達柳川站

▲車廂不僅外觀有特別針對柳川包裝設計,連車廂內部也是針對每年3月3日的雛祭り(女兒節)來做主題規劃
從天神到柳川的車程大約為50分鐘,我們抵達柳川時也將近下午1點了,許多觀光客會選擇以搭舟的方式前往沖端町一帶,這邊也是餐廳與商店比較集中的區域。但我們時間有限,再加上肚子很餓,更沒那個閒情逸致慢慢坐船,於是直接從車站坐巴士到這間號稱開業三百年的蒸籠鰻魚飯老店-元祖本吉屋(沖端店)。

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今年的除夕團圓飯有別於往年,我們選在市政府旁邊的三井日本料理旗下的品牌 Cuisine M 作為聚餐地點,它是在花旗銀行大樓的一樓,外觀其實非常低調,從大門進去後在櫃檯的正右方的整片黑色的牆面有一個小門進去即找得到。


春暖花開,才2月中櫻花就開了

不只外觀低調,餐廳內部也是呈現一種內斂的奢華感,如果沒有從落地窗照進來的日光,整個環境的暗度會有夜店般的感覺。

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自上次在i3fresh 愛上新鮮 網購牛小排後,這次再來挑戰美國和牛9+,雖然叫做和牛,但產地是在美國奧勒岡州,跟日本和牛是完全不一樣的等級,不過還是比一般安格斯Prime的稍微好一些。這塊牛排是嫩肩,也就是俗稱『板腱肉』,算是牛兒經常運動的部位,肌肉較發達並纖瘦緊實。肉中的筋膜咀嚼起來有口感,含有大理石紋油花,所以我是把它切下來當料理牛油使用,完全不另外添加一滴食用油。

這塊牛肉的重量是200公克,一人吃剛好,兩人吃就當作塞牙縫嘗嘗鮮,而看到這張美國和牛標籤感覺等級就『高尚』了起來?

油花分佈得不錯,圖片上方那塊厚實的脂肪很好用,料理處理前先切下準備下鍋用。

我使用特福平底鍋煎,兩面各煎2分鐘,起鍋靜置10分鐘。接著要享用前,連同靜置時滲出的肉汁再放回加熱的鍋中快煎四周邊緣。
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如果有在收視日本地上波的朋友,應該有注意到年底的電視廣告時段在強打這支CM https://www.youtube.com/embed/SzVGQlCr550…
一般大眾對青森的蘋果比較有印象,但其實青森產的米也是有口碑的噢!像這款名為『青天の霹靂(SEITEN NO HEKIREKI)』的精米,是青森研發了十年到近年才推出的新品種,據說當初是為了讓它有個響亮的名號才將它如此命名。

外觀設計非常精美

300公克小包裝送禮自用兩相宜

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前幾天下班回到家,一進門就發現有一座巨大的紙箱放在地板上,仔細一看這是BenQ 4K HDR 護眼廣色域與護眼低藍光的55吋液晶電視,我以為那是聖誕老人要偷偷送我的聖誕禮卻不小心被我發現了,不!這一定是一場夢。正當我想用力地甩自己一巴掌來確認這不是夢境時,我的夢就醒了......原來是BenQ的技術人員來安裝這台2017年底最新推出的55SW700液晶電視,這也是BenQ繼55SY700後推出的最新4K HDR電視,相信可成為跨2017~2018年的話題之作。我的現實人生比夢還要美呀,居然有榮幸能獲得首發試用的機會,就讓我來分享一下這幾天下來的測試與體驗吧!

技術人員很親切,裝機動作很熟練迅速,整個安裝時間大約是半小時左右。

《55SW700外觀介紹》
機身整體非常簡約洗煉,BenQ的LOGO在正面最下方,低調的設計不會去搶電視本身的光芒,如果用女生來比喻的話,她是我會想要告白的那一型。
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相信大家都有經驗,看過各大主流網媒或內容農場喜歡用聳動的標題提(ㄓㄚˋ)升(ㄆㄧㄢˋ)點閱數,雖然理智告訴你千萬不要上當,但每次都不自覺地『被掉入』陷阱,手一滑就那樣點了下去。萬惡的媒體主管們通常都是用點閱數來評判一則文章的『好壞』,再爛的內容只要能讓讀者進去看就算達成第一階段任務(第二階段就是能讓讀者再繼續回來看),簡單來說,標題下得好不好,就是文字編輯能不能生存的基本功了,以下就來歸納幾種編輯最愛用的必勝下標法則,讓有需要的朋友們參考一下。
- 標題殺人
(例)流川楓『嗆』三井壽,安西教練正式做出回應...
明明當事人的反應沒這麼大,編輯卻硬要加油添醋,搞得你比當事人還要激動。有時遇到沒腦的當事人以為自己真的被對方『嗆』了,可能就會反擊回去讓這把戰火延燒到一發不可收拾,媒體只要隔岸觀火,負責收割就好。
句型應用:『嗆』可改用『酸』『打臉』『怒斥』『槓』『譙』...等。
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