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在日本的電視節目得知這家位於橫濱中區野毛町一帶的老店『洋食キムラ』，據說是創立於明治13年，相當於85歲的悠久歷史，算是橫濱受歡迎的老字號洋食餐廳之一。
他們的招牌料理就是ハンバーグセット(漢堡排套餐)，雖然也有加起司的漢堡排可供選擇，但如果純粹想品嚐最單純的漢堡排肉美味，那它絕對是值得推薦的必點品項。
牛排放在加熱的鐵盤上，淋上大量的醬汁，當端上桌時還能聽到醬汁在熱騰騰的鐵板上冒出令人振奮的嘶嘶聲。濃郁的醬汁源源與漢堡排肉完美融合，不僅帶來豐富多層次的風味，而且酸味在尾韻處讓整體味覺感更加爽口。稍微嘗過原味後可將半熟蛋劃破與漢堡肉一起送入口，也能嚐到不一樣的口感。或是想讓半熟蛋放在鐵盤上繼續加熱到凝固，都能依個人喜好來享受。
店家資訊 洋食キムラ（野毛店）
官網：https://yo-kimura.com/
官方IG https://www.instagram.com/nogekimura/?hl=ja
地址：神奈川県横浜市中区野毛町1-3
交通方式：從櫻木町車站步行約8~10分鐘
營業時間：
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星期二至星期五：午餐時間 11:30～14:00（最後點餐時間14:30），晚餐時間 17:00～20:30（最後點餐時間21:00），關店時間 21:00。
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星期六：全日營業，午餐時間 11:30～20:30（最後點餐時間21:00），關店時間 21:00。
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星期日和公共假日：午餐時間 11:30～20:00（最後點餐時間20:30），關店時間 20:30。
＊定休日是星期一，但若遇到特殊假日（如連續假期等），將在該假日翌日休息。
＊店內不接受座位預約，且不提供給小學生以下的用餐服務。
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