在日本吃東西，如果事先在網路上做功課，遇到雷的機會比例通常較低，品質都不會差太多。此次造訪這間位於神戶港MOSAIC的和洋式餐廳，雖然知道觀光區不要有太大的期待，而且它也稱不上是『雷』，但肯定不會再給它回訪的機會。
我們分別點了漢堡排蛋包飯(ハンバーグデミオムライス)與炸蝦、可樂餅與迷你漢堡排蛋包飯（テミグラスソースオムライスプレート)主餐，如果附餐飲料是選熱美式咖啡的話，還可免費續杯。
這家餐廳的內外部裝潢與菜單其實都設計得不錯，實際用餐後才會察覺餐點本身的質感與預期中的落差頗大。譬如漢堡排切開後不會肉汁滲出的美景，蛋包飯也不是那種滑嫩的半熟蛋，口感稍微偏乾，讓人覺得有些可惜。事後去查看日本網友評論，發現評價筆數並不多，甚至還有人說吃起來像是冷凍食品加熱，可見整體評價不是太好！但以上的敘述都是我個人真實感覺，說不定別人有不一樣的想法，祝你覺得好吃！
#神戶
#harborland
#Chapeau Rouge
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